Sommarmat

Att bjuda på mat behöver inte vara så krångligt.

I går kväll hade vi åtta gäster på mat. Inget märkvärdigt.

Jag tycker det är så lätt att bjuda på mat under sommaren. Bara att ta in

lite av trädgårdens grönsaker och bär, och så är halva måltiden klar.

Det blev nypotatis, grönsallad med egna gurkor och tomater, turkisk yogurt smaksatt

med eget kryddgrönt, lax och grönsakslåda med squach, morötter, lök och lite stark ost.

Och maten sköljde vi ner med lite vin eller vatten.

Vattenmelonen köpte jag.... är så saftigt god på sommaren....

Till efterrätt blev det vaniljglass och egna solmogna jordgubbar.

Kan det blir enklare än så här? 

Sommarmat som smakar sommar!