söndag 3 augusti 2014

Solvarma vildhallon

Ett av sommarens härligaste ögonblick är när jag står i hallonsnåren
och sätter näsan ner i skålen med de nyplockade solvarma hallonen.
Igår plockade jag sommarens första vildhallon längs en åkerväg. 
Trots torkan fanns det rikligt med hallon som var stora
och saftiga. Och så härligt röda!
Väl hemma ställde jag mig att baka den franska hallonkakan, 
som är så god tillsammans med glass eller vaniljsås (se receptet ).


I går var vi också bjudna på hemmagjord pizza med mycket av allt.
Så skönt att inte behöva göra mat varje dag utan bara få sätta sig till
bords och njuta av maten, utan att behöva lyfta ett finger....



Ja, så kan man ju beundra värdinnans vackra trädgård också. 
Vandra runt i sakta mak och smälta maten...


Känna sig lite som de mjuka lammöronen...


På kvällen hade vi kaffegäster inkl. bastubad ute vid vår sommarstuga.
Vilken tur att man kan bjuda på nybakad hallonkaka!

3 kommentarer:

  1. Nog är hallon det godaste av alla bär men här är dom väldigt små, fina blommor, är inte lammöronen för gulliga,kram Nette

    SvaraRadera
  2. Trädgårdshallon i all ära, men inget går upp emot skogshallon. Kram

    SvaraRadera
  3. Så gott med hallon :) Och gillar den rosa liljan :)

    SvaraRadera