Att handla ekologiskt

Vi försöker äta mycket närodlat, egenproducerat och

gärna får det vara ekologiskt. För det mesta handlar jag helt vanlig

mat från affären, inte är vi några fanatiker. Men gärna inhemska råvaror, för det

är viktigt tycker jag, och jag undviker att handla helfabrikat . Ibland åker jag in 

till Kodials gårdsbutik som saluför enbart ekologiska varor. I går

hoppade jag på cykeln och tog mig en tur ut till affären.

Utanför växthuset och affären prunkade vackra blommor. Kodials 

odlar olika typer av grönsaker både i växthus och på friland. En del av deras

produktion hittar du i affären. Men det är inte för grönsakerna jag åker till gårdsbutiken

denna årstid, det är för andra ekologiska varor. När jag klev innanför dörren stod Ravel

i samspråk med några kunder, men han kom genast fram och tog mig i hand och

hälsade välkommen. Han tycker det är viktigt att ta i hand och hälsa välkommen

och man känner sig ju verkligen betydelsefull som kund när man kommer för att handla.

I går inhandlade jag, förutom ekovetemjölet, lite smått och gott. För vill du köpa

ekologiska småbröd är Lemon Melts från Island of Mull i Scotland beroendeframkallande

goda. Goda är också de ekologiska chipsen. Dessutom köpte jag kvällste "organic oat flower,

lavender & limeflower tea for peaceful sleep". Som ni ser blev det lite glamour över

mina ekologiska inköp igår. För grönsaker prunkar i min trädgård och bröd bakar jag själv...