onsdag 12 januari 2022

Jordgubbspaj mitt i vintern

 Dag läggs till dag och år läggs till år. Tiden rusar iväg och så här i mitten av januarivintern tycke jag det skulle passa utmärkt med en liten fläkt av sommar... 

Så idag har jag bakat en jordgubbspaj med bär från frysen! Och den där sommarfläkten kom som ett brev på posten! Med den lättvispade grädden lade sig pajen som sammet i gommen... sommarkänslor...


I dessa konstiga pandemitider får man roa sig på det bästa sättet tänker jag. Jag bakar. Jag drömmar sommardrömmar. Och jag njuter av vinterstunden. Dag läggs till dag och år läggs till år...


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar