Både före och efter veckoslutet fick vi några soliga höstdagar och då har vi varit ute i bärskogen. För som sagt det är ett bärår detta år! På fredagen plockade vi havtornsbär.
Varje höst brukar vi återkomma till samma ställe ute i den yttersta skärgården för att pllocka havtornsbär. Dessa bär som är svårplockade pga piggiga grenar men de är så nyttiga bär fyllda med c-vitamin! Vi plockar bären för att inte skada buskarna och så att vi även nästa år kan komma hit för att plocka...
Men tydligen är det andra som också brukar besöka "vårt" ställe och de hade tidigare i höst pressat saften ut bären direkt från buskarna. Men efteråt har saftstinna bär växt sig stora även åt oss! Och så hade de lämnat flera buskar orörda åt oss!
Det blev en härlig dag ute i naturen invid havet. Och naturligtvis hade jag ryggsäcken med och däri hade jag kaffe och smörgåsar. För det smakar ju så gott med kaffepaus ute i skärgården!
Väl hemma pressade jag saften ur bären och fyllde ispåsar med råsaft - och så in i frysen. Nu är vintersäsongen räddad och jag kan i förkylningstider dricka varm havtornssaft fyllda med fina vitaminer direkt från naturen utan konstiga tillsatser (trycker bara ut en kub i en kopp med varmt vatten och så liite socker för att det inte skall bli för syrligt...).
Naturligtvis har vi också tillbringat tid ute i lingonskogen! Nu kokar jag lingonsylt och fyller syltburkar med skogens röda höstbär! Nu tror jag att jag har plockat bär så det räcker för detta år - fast man vet ju aldrig....