Igår, den sista lördagen i augusti firade vi, förutom Finlands naturdag, villaavslutningen. Naturligtvis åkte vi ut i naturen till vårt sommarparadis! Inte för att ta adjö av årets villaliv utan för att det var just den dag vi här i nejden firar villaavslutningen. Denna lördag var gråmulen men trots det varm, vi fick inget regn förrän under kvällen. Dock tilltog vinden redan på eftermiddagen för att framemot småtimmarna avta...
Därute började vi med en vandring längs skogsvägarna och i skogen. Och jag kom tillbaka till villan med både blåbär, hallon, lingon och kantareller. Ni vet, jag tycker om att plocka bär och "svamparna är ju självlysnade" (som jag brukar säga...).
Så blev det dags för dagens måltid - och allt nästan hemmaodlat eller självplockat i skogen. Potatisen odlar vi själva liksom tomaterna i olika färger & storlekar samt även gurkan är från det lilla växthuset. De rårörda lingon kom från skogen liksom kantarellerna i gräddsåsen. Jag hade haft en älgstek i ugnen i flera timmar så att köttet skulle bli riktigt mört och gott!
Till efterrätt hade jag bakat årets första äppelpaj (av de första falläpplena hemmavid) och till det smakade det gott med blåbär och hallon - och en klick köpeskvarg. Mums, vi satt både ute och inne och åt vår mat och mätta blev vi!
Under tiden vi eldade i bastun gick jag runt i vår fina natur nära husen. Åh, ännu blommar de söta små blåklockorna nära stranden!
Vi njöt i den varma bastun och sedan satt jag en lång stund i bastukammaren och fortsatte njutandet i ljusens sken. Det var varmt och gott att sitta i stillhet och se ut över havsfjärden...
Runt kl 8 på kvällen började regnet smattra på taket. Vi hade det varmt och skönt inne i vår villa. Men vi behövde söka oss hemåt till natten och det var endast den sista glöden som lyste när vi så åkte därifrån i ett stilla regn. Så denna villaavslutning blev det inga marschaller som lyste vid stranden hos oss (tyvärr)....
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar